Diät Tabelle Nr. 9 während der Schwangerschaft

Diät 9 ist ein spezielles Menü für Patienten mit Schwangerschaftsdiabetes (vorübergehend), das vom Gastroenterologen Pevzner entwickelt wurde. Der Schwangerschaftstyp der Krankheit ist typisch für schwangere Frauen. Der Blutzucker steigt während der Schwangerschaft an, normalerweise ohne gefährliche Symptome zu zeigen.

Nach der Geburt stabilisiert sich die Situation. Wenn Sie jedoch nicht auf Ihre Ernährung achten, kann das Problem auch nach der Geburt des Kindes bestehen bleiben. Um zu verhindern, dass sich Schwangerschaftsdiabetes zu chronischem Typ-2-Diabetes entwickelt, wird Tabelle 9 verschrieben.

  1. 9 Grundlegende Diätregeln für die Schwangerschaft
  2. Was können Sie mit einer therapeutischen Diät Nummer 9 essen
  3. Was kann mit therapeutischer Diät Nummer 9 nicht gegessen werden
  4. Diätmenü 9 für schwangere Frauen für eine Woche
  5. Diät 9 während der Schwangerschaft: Rezepte für jeden Tag
  6. Salat mit Rüben und Walnüssen
  7. Gebackenes Gemüse
  8. In Fleischbrühe einlegen
  9. Milchsuppe
  10. Brotauflauf mit Quark und Karotten
  11. Fazit

9 Grundlegende Diätregeln für die Schwangerschaft

Die Tabelle bedeutet, alle Lebensmittel zu begrenzen, die überschüssigen Zucker, tierische Fette und einfache Kohlenhydrate enthalten. Diese Komponenten führen zur Entwicklung der Krankheit, schnelle Gewichtszunahme.

Ernährungswissenschaftler empfehlen außerdem, die folgenden Regeln zu beachten:

  • Pause die Mahlzeiten 5-6 mal, Pause zwischen den Mahlzeiten - 2,5-3 Stunden;
  • Hauptportionen sollten 300 g nicht überschreiten;
  • Reduzieren Sie den Gebrauch von Salz, Gewürzen;
  • trinke so viel klares Wasser wie möglich, Mineralwasser ist erlaubt;
  • salzhaltige, geräucherte Konserven, fetthaltige Lebensmittel (fermentierte Milch und Fleisch mit einem hohen Fettanteil) ablehnen;
  • Zucker wird mit Genehmigung eines Arztes nicht oder nur in geringen Mengen konsumiert. Es ist besser, ihn durch Xylit und andere Analoga zu ersetzen.
  • Verwenden Sie Gemüse und Salat als Grundlage für die Ernährung, eine kleine Menge Obst ist erlaubt.

Es gibt eine Kalorienbeschränkung. Mit Diät Nummer 9 beträgt die maximale Aufnahme 2300 kcal. Mit Tischnummer 9a - 1650 kcal.

Da Schwangerschaftsdiabetes am häufigsten im 3. Trimenon der Schwangerschaft auftritt und eine konstante Nährstoffversorgung des Babys wichtig ist, ist Variation 9a nicht geeignet. Ein dramatischer Gewichtsverlust (mehr als 1 kg pro Woche) ist ebenfalls verboten, daher wird der Kaloriengehalt häufig individuell berechnet: 35-40 kcal pro 1 kg Körpergewicht.

Einige Ernährungswissenschaftler verlangen, dass Sie das Verhältnis zwischen den Mahlzeiten einhalten. Das Frühstück sollte 25% der täglichen Kalorien, das Mittagessen 5%, das Mittagessen 35%, den Nachmittagstee 10%, das Abendessen 20% und den abendlichen Snack 5% enthalten..

Was können Sie mit einer therapeutischen Diät Nummer 9 essen

Verschiedene Gemüsesorten erlaubt.

Die Liste der akzeptablen Produkte enthält:

  • Sellerie;
  • Spinat;
  • grüne Bohnen;
  • Pilze;
  • keine Paprika;
  • Brunnenkresse usw.;
  • Kohl;
  • Gurken;
  • Tomaten;
  • Kräuter- und klassische Tees;
  • Kaffee;
  • Knoblauch und Zwiebeln;
  • Steckrübe.

Kartoffeln können auch in kleinen Mengen gegessen werden.

Kohlensäurehaltige Getränke sollten begrenzt werden. Es ist nur Mineralwasser mit Gas erlaubt.

Es gibt eine separate Liste der Produkte, die zulässig sind, aber nur verwendet werden dürfen:

  • Pflanzenöl - nicht mehr als 1 EL. l.;
  • saure Sahne - bis zu 15%;
  • Hühner- und Putenfleisch ohne Haut, mageres Rindfleisch - nicht mehr als 20 g pro Tag;
  • Nudel- und Backwaren;
  • Hüttenkäse nicht mehr als 5% Fett;
  • Kefir, Milch, fermentierte Backmilch usw. - nicht mehr als 1,5%;
  • ein Fisch.

Eier können gekocht gegessen werden, jedoch nicht mehr als dreimal pro Woche.

Was kann mit therapeutischer Diät Nummer 9 nicht gegessen werden

Alle Arten von fetthaltigen Lebensmitteln, einschließlich Fleisch und Fisch, Fast Food, süßem und reichhaltigem Gebäck, sind verboten..

Ernährungswissenschaftler verbieten strengstens das Essen:

  • Würstchen, Würstchen, geräuchertes Fleisch und Käse;
  • Pasteten;
  • Fisch in öliger Flüssigkeit eingemacht;
  • Käse mehr als 30% Fett;
  • Hefebackwaren, Süßwaren;
  • Butter;
  • Desserts: Honig, Marmelade und Konfitüren;
  • Eis (hausgemacht, basierend auf zuckerfreiem Joghurt ist erlaubt);
  • Nüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbis;
  • alkoholische Getränke;
  • Sahne und Sauerrahm, fermentierte Backmilch, Milch und Kefir mehr als 1,5%.

Die genaue Liste der zugelassenen und verbotenen Lebensmittel muss von einem Ernährungsberater ausgestellt werden. Die Ernährung sollte auf der Grundlage individueller Blutparameter, Hormonspiegel und Gewicht erfolgen.

Diätmenü 9 für schwangere Frauen für eine Woche

Um die Einhaltung der Diät zu vereinfachen, wird empfohlen, das Menü die ganze Woche im Voraus vorzubereiten..

Grundlegendes, restriktiveres Menü:

TagFrühstückMittagessenMittagessenSnack 1AbendessenSnack 2
Mo.Zuckerfreier Kaffee, Hüttenkäse 1-4,5%, ReisbreiKefir 1%Kompott, gekochtes Hähnchen, Kohlsuppe auf magerem RindfleischGebackener ApfelGemüsesalat, Kartoffelpüree, Huhn, TeeMagermilch
W.Geschnittene Gurken, Perlgerste, 1 Ei, KaffeeMagermilchErbsensuppe, Kräutertee, gekochtes RindfleischMagermilchGekochtes Rindfleisch, Buchweizen, KaffeeFermentiertes Milchgetränk, angereichert mit nützlichen Bakterien
HeiratenFruchtgetränk, Haferflocken in Wasser, Joghurt ohne FarbstoffeMorseRinderleber, zuckerfreies Fruchtgelee, ungesüßter Kaffee, PilzsuppeKefirGebackener Fisch, Gemüsesalat, KompottGebackener Apfel
ThPerlgerste, Tee ohne Zucker, fettarmer HüttenkäseUngesüßter ApfelPerlgerste, Kohlsuppe, TeeBirneMageres Rindfleisch Kohlröllchen, Tee oder KaffeeMagermilch
Fr.Tomaten-Gurken-Salat, 1 Ei, TeeGeronnene MilchPüree, mager gebackener Fisch, Tee, PilzsuppeEin ApfelGedünsteter Kohl, gekochtes Putenfilet, KräuterteeGebackener Apfel
Sa.Kaffee, HaferflockenHalbe MandarineFischsuppe, gekochter Buchweizen, gekochter Truthahn, FruchtgetränkKisselPerlgerstenbrei, Tomatensalat, KompottKefir
SonneHirse, 1 Ei, FruchtgetränkKompottGemüseborsch, gekochter Reis, gekochtes Hähnchenfilet, ungesüßter KaffeeMandarinGekochtes Ei, Hähnchenfilet, gedünsteter Kohl, GeleeGeronnene Milch

Es gibt ein erweitertes Menü für die Woche. Es beinhaltet die Verwendung von Saccharose, Butter, Konserven. Sie können erst nach Verbesserung der Indikatoren mit Genehmigung des behandelnden Arztes darauf umschalten.

Diät 9 während der Schwangerschaft: Rezepte für jeden Tag

Neben traditionellen Gerichten enthält das Menü auch seltenere, für deren Zubereitung Kenntnisse des Rezepts erforderlich sind. Das Folgende sind die beliebtesten Variationen in Tabelle 9.

Salat mit Rüben und Walnüssen

Walnüsse dürfen nur mit Erlaubnis eines Arztes gegessen werden, da sie reich an Fett sind.

Zutaten:

  • Rüben - 6 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Walnüsse - 4-5 Stück;
  • saure Sahne (zum Dressing).

Rezept:

  1. Waschen Sie die Rüben, kochen Sie sie ohne zu schälen, bis sie vollständig gekocht sind (40-50 Minuten). 10 Minuten in kaltem Wasser stehen lassen, schälen, reiben.
  2. Den Knoblauch durch eine Presse geben oder fein hacken, mit geriebenen Rüben mischen.
  3. Die Nüsse in einem Mixer fein hacken oder hacken.
  4. Mit Knoblauch vermischte Rüben in eine kleine Schüssel geben, mit Walnüssen bestreuen und fettarme Sauerrahm einschenken.

Gebackenes Gemüse

Du wirst brauchen:

  • 500 g Zucchini;
  • eine Tomate;
  • Zwiebelkopf;
  • eine Knoblauchzehe;
  • 3 Paprika;
  • Pflanzenfett.

Kochalgorithmus:

  1. Gemüse waschen und schneiden. Den Pfeffer entkernen.
  2. Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl (nicht mehr als 1 EL L.), legen Sie Gemüse hinein, bedecken Sie es mit Folie und lassen Sie es 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 220 Grad im Ofen.
  3. Entfernen Sie nach 20 Minuten die Folie, mischen Sie das Gemüse und legen Sie es für weitere 15 Minuten in den Ofen.

Gemüse kann mit Sauerrahm, Dill, Petersilie und anderen Kräutern verwendet werden.

In Fleischbrühe einlegen

Zutaten:

  • 4 Kartoffeln;
  • Zwiebelkopf,
  • ein Knoblauch;
  • Petersilie, Dill;
  • 2 Karotten;
  • 3-4 große eingelegte Gurken (nur mit Genehmigung eines Arztes erlaubt);
  • 150 g Perlgerste;
  • mageres Rindfleisch für Brühe.

Vorbereitung:

  1. Gemüse waschen und schälen, fein hacken. Kartoffeln würfeln.
  2. Kochen Sie die Gerste in einem separaten Topf, bis sie weich ist, und lassen Sie die Gurken 10 Minuten einweichen, um überschüssiges Salz zu entfernen. Zur gleichen Zeit Rinderbrühe setzen.
  3. Beginnen Sie mit dem Schmoren von Zwiebeln und Karotten mit 1 EL. l. Pflanzenöl.
  4. Fügen Sie der gekochten Suppe Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Kräuter hinzu. 10 Minuten kochen lassen, dann Gurken und Perlgerste hinzufügen. Warten Sie, bis es kocht, entfernen Sie.

Milchsuppe

Dieses Rezept verwendet 5 g Butter, daher sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Zum Kochen benötigen Sie außerdem:

  • 500 ml Magermilch;
  • Verpackung von Eiernudeln;
  • etwas Salz;
  • 2 EL. l. Zucker (kann durch einen Süßstoff ersetzt werden).

Rezept:

  1. Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie einige Minuten vor dem Entfernen Butter hinzu.

Brotauflauf mit Quark und Karotten

Du wirst brauchen:

  • getrocknetes Weißbrot;
  • 200 g fettarmer Hüttenkäse;
  • 1 Karotte;
  • 2 Eier;
  • 375 ml fettarme Creme;
  • 10 g Xylit.

Wie man kocht:

  1. Eine Auflaufform mit 1 EL einfetten. l. Pflanzenöl. Legen Sie abgestandene Weißbrotscheiben hinein.
  2. Karotten schälen und reiben, mit Hüttenkäse mischen. Brot aufsetzen.
  3. Erstellen Sie abwechselnd eine weitere Schicht Hüttenkäse und 2 Schichten Brot. Die letzte Schicht Brot.
  4. Sahne mit Eiern mischen, Xylit hinzufügen. Füllen Sie die resultierenden Schichten.
  5. 50 Minuten bei 200 Grad backen.

Fazit

Die Dauer der Diät beträgt das gesamte dritte Schwangerschaftstrimester und weitere 3 Monate nach der Geburt des Kindes. Wenn sich die Leistung nach diesem Zeitraum verbessert, kann Tabelle Nummer 9 schrittweise gelöscht werden.

Sie müssen die Beschränkungen reibungslos überwinden, da der Verdauungstrakt, der von einer schweren Last entwöhnt wurde, möglicherweise nicht mit einem starken Anstieg des Volumens an tierischen Fetten, Kohlenhydraten und Salzen fertig wird.

Medizinische Diät 9 für die Schwangerschaft

Es ist toll, eine glücklich lächelnde Frau mit einem Bauch zu treffen. Sie wird bald Mutter! Wird einer neuen Person Leben geben!

Nur eine Schwangerschaft ist für sie ein Test der Ausdauer, der Fähigkeit des Körpers, doppelt zu arbeiten: zu essen und zu nähren, von selbst einzuatmen und einem ungeborenen Baby die Möglichkeit zu geben, zu atmen.
Nicht jeder besteht diesen Test, weil die Gesundheit jedes Menschen anders ist, der Körper versagen kann und neue Krankheiten auftreten. Meistens hat eine Frau während eines solchen Zeitraums entweder einen Anstieg des Blutzuckers oder Diabetes verschlechtert sich und es treten Schwierigkeiten mit dem Darm auf. Diese Probleme müssen nicht mit Medikamenten gelöst werden. Diät wird helfen!

"Tabelle Nummer 9" für schwangere Frauen

Die Organisation der richtigen Ernährung für Frauen mit Diabetes während der Schwangerschaft spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit der werdenden Mutter und der Entwicklung des Fötus..
Lebensmittel sind zu diesem Zeitpunkt durch eine Vielzahl von Einschränkungen und Merkmalen gekennzeichnet:

1 Es lohnt sich nicht, selbst eine geeignete Diät zusammenzustellen. Die Diätplanung wird von einem Arzt durchgeführt, der unter Kenntnis des Verhältnisses von Gewicht und Größe der werdenden Mutter und unter Berücksichtigung des Gestationsalters die erforderliche Menge an Substanzen berechnet und eine optimale Ernährung anbietet, die den Blutzucker nicht erhöht.

2 Der Kaloriengehalt von Lebensmitteln sollte sein Notwendig reduziert auf 1600-2000 kcal pro Tag.

3 Systematische Kontrolle der Zusammensetzung, des Volumens und der Häufigkeit der Ernährung. Sie können Kohlenhydrat- und Eiweißnahrungsmittel nicht in einer Mahlzeit kombinieren..

4 Ändern des Ansatzes zur Produktauswahl:

  • Begrenzen oder schließen Sie stärkehaltige Lebensmittel sowie Milchprodukte und fermentierte Milch aus (sie sind eine Glukosequelle)..
  • Essen Sie nur saure Früchte, ausgenommen Beeren und Früchte mit hohem Zuckergehalt, Fruchtsäfte (frisch und in Dosen).
  • Süßwaren, Backwaren, Kekse, Süßigkeiten ausschließen oder einschränken.
  • Die Grundlage der Ernährung sollten Lebensmittel mit einem niedrigen und mittleren glykämischen Index sein.

5 Machen Sie das Frühstück zur Hauptmahlzeit des Tages, die auf Eiweißnahrungsmitteln und Vollkornchips basieren sollte.

6 Vermeiden Sie Lebensmittel, die "schlechtes" Cholesterin enthalten.

7 Reduzierung der Aufnahme von Speisesalz (nicht mehr als 12 Gramm pro Tag).

8 Täglicher Trinkwasserverbrauch mindestens 2 Liter.

9 Dampfgaren im Ofen.

Zulässige Produkte

  • Alle Früchte und Beeren außer Bananen, Trauben, Pfirsichen, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren (am besten lokale saure Äpfel, Avocados, Grapefruit, Papaya, Melone, Wassermelone, grüne Stachelbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren).
  • Getreide (Reis ist einmal pro Woche erlaubt, Grieß ist verboten).
  • Kaninchen, Truthahn, Huhn, Kalbfleisch, mageres Rindfleisch, Wildschweinfleisch.
  • Innereien: Zunge, Leber, Herz.
  • Brot (grob gemahlen, Vollkorn, mit Kleie - nicht mehr als 300 Gramm pro Tag, Brote, Brötchen und Weißbrot sind verboten).
  • Niedrig glykämisches Gemüse (Tomaten, Zucchini, Zucchini, Auberginen, Spinat, Brokkoli, Kohl, Zwiebeln, Spinat, Paprika, Radieschen, Spargelbohnen, alle Arten von Salat und Gemüse, Fenchel).
  • Kalorienarme Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte (weniger als 2,5%).
  • Fisch (Karpfen, Kabeljau, Pollock, Karausche, Zander, Barsch).
  • Eier (1-2 pro Woche).
  • Pilze, Nüsse.
  • Getränke (Abkochungen von Wildrose, zuckerfreies Fruchtgetränk aus Preiselbeeren, Preiselbeeren, Kompott aus Beeren und Früchten ohne Zucker, Gemüsesäfte, noch Mineralwasser).

Gegenanzeigen für Lebensmittel

  • Wurst, Würstchen.
  • Fetthaltiger Fisch (Makrele, Hering).
  • Schweinefleisch Innereien.
  • Schweinefleisch und fetthaltiges Rindfleisch, Ente.
  • Reichhaltige Fleischbrühen.
  • Fischkaviar.
  • Eingelegte Produkte.
  • Honig, Zucker, Schokolade, Süßigkeiten, Kuchen.
  • Gemüse (Rutabagas, Kartoffeln, Pastinaken, Karotten, Kürbis, Rüben, Rüben).
  • Daten, Feigen.
  • Süße Getränke, Eis, Konfitüren, Marmeladen.
  • Pasta.
  • Grieß.

Menü für jeden Tag während der Woche

Nahrungsaufnahme während der Woche:Lebensmittelzusammensetzung:
Frühstück 1Mo: Buchweizen auf Wasser, schwacher Tee.

Di: Hirsebrei auf dem Wasser, ungesüßter schwacher Tee.

Mi: Haferflocken in Wasser mit Früchten oder getrockneten Früchten, Brot mit etwas Butter, grüner Tee.

Do: weich gekochte Eier (2 Stück), Roggenbrot-Toast, Tee.

Fr: Gerstenbrei mit gedämpftem Gemüse und einem kleinen Stück Butter, Tee mit fettarmer Milch, grüner Apfel.

Sa: Eiweißomelett, Kleiebrot, 2 Scheiben fettarmer ungesalzener Käse, ungesüßter grüner Tee, eine Scheibe Wassermelone (Melone).

Sonne: gekochter Buchweizen in Wasser, 2 Scheiben fettarmer Käse, grüner Tee, Toast.Frühstück 2Mo: Orange, 2 Scheiben fettarmer Käse, 1 Scheibe Roggenbrot.

Di: ungesüßter Hüttenkäse-Auflauf mit Obst.

Mi: Hüttenkäse mit Äpfeln, Hagebuttenbrühe.

Do: 2 Cracker, Gemüsesaft.

Fr: erlaubte Früchte.

Sa: fettarmer Hüttenkäse mit Blaubeeren (andere erlaubte Beeren), Kräutertee.

Sonne: Grapefruit, Tee mit fettarmer Milch, eine Scheibe Vollkornbrot.MittagessenMo: Kohlsalat mit rotem Pfeffer und leichtem Joghurtdressing, Buchweizensuppe (in Gemüse- oder schwacher Fleischbrühe), gekochtes oder gedünstetes Kalbfleisch, Brot.

Di: Rübenpüreesuppe, 100 g gekochtes Hähnchenfilet mit frischem Gemüse, Schwarzbrot.

Mi: Putenbrühe, Weizenbrei, gedämpfte Fischkoteletts, 2 Scheiben Schwarzbrot.

Do: Linsensuppe, 100 g Rindfleischeintopf, Buchweizenbrei in Wasser, eine Scheibe Roggenbrot, Fruchtsaft ohne Zucker.

Fr: Salat aus Radieschen, Paprika, Salat und Gemüse, gewürzt mit fettarmer Sauerrahm, frischer Kohlsuppe in Hühnerbrühe, gedünsteter Zucchini, Fruchtgetränk.

Sa: Salat aus Kohl und Gurken, Fischsuppe mit einer minimalen Menge Kartoffeln, gedämpfte Hühnerschnitzel mit Brokkolipüree, Fruchtgetränk.

VSK: gebackener Auberginensalat mit Kräutern, Pilzsuppe mit Gerste, gedünstete Rinderleber mit Blumenkohlpüree, Fruchtgetränk.Nachmittags-SnackMo: fettarmer Hüttenkäse mit grünem Apfel, 2 Cracker.

Di: jede erlaubte Frucht.

Mi: frischer Gemüsesalat.

Do: fettarmer Hüttenkäse, Obst erlaubt.

Fr: grüne Stunde, 2 Cracker, Obst erlaubt.

Sa: Apfelmus oder hausgemacht (ohne Zucker).

Vsk: fettarmer Hüttenkäse-Auflauf mit Apfel.AbendessenMo: Kürbispüree, 1 Scheibe Vollkornbrot, Hagebuttenkochung.

Di: Buchweizenbrei auf dem Wasser, 120 g gebackener Karpfen, Salat mit Gurken, rote und gelbe Paprika und Kräuter, Vollkornbrot-Toast.

Mi: gedünsteter Brokkoli, gekochter Pollock, Kräutertee.

Do: Gemüseeintopf, gekochtes Hähnchenfilet (Kaninchen), Minztee, eine Scheibe Vollkornbrot.

Fr: gedünsteter magerer Fisch, gebackener Blumenkohl (Auberginen), Tee, 1 Scheibe Vollkornbrot.

Sa: gedämpfter Kabeljau, Eintopf aus Kohl und Zucchini, grüner Tee.

VSK: gedämpftes Kalbfleisch mit Hirsebrei, 1 Scheibe Vollkornbrot, Fruchtgetränk.Spätes AbendessenMo: fettarme saure Sahne, 2 Scheiben fettarmer Käse, Cracker.

Di: Erbsenpüree, grüner Tee.

Mi: natürlicher ungesüßter Joghurt, 1 Scheibe Schwarzbrot.

Th: 200 ml fermentierte Backmilch.

Fr: Biokefir, Apfel.

Sa: Fruchtgetränk, Toast.

Sonne: Bioyogurt, 2 Cracker.

Verschiedene Diäten können das normale Funktionieren aller Organe und Systeme im Körper einer schwangeren Frau unterstützen, die unter einem der schwersten Belastungen in ihrem Leben leidet, und die korrekte Entwicklung des Fötus. Machen wir uns mit den Merkmalen von zwei weiteren Diäten vertraut.

Tabelle 7

Verantwortlich für die Vorbeugung von Ödemen und die Normalisierung der Nierenfunktion.

Die Ernährung bei dieser Diät basiert auf einer Verringerung der Aufnahme von Salz in den Körper der Frau (sollte 6 Gramm pro Tag nicht überschreiten) und von Proteinen, wodurch sich die Durchblutung und der Allgemeinzustand verbessern.

Kaloriengehalt der verzehrten Lebensmittel - von 2200 bis 3000 Kcal.
Voraussetzung ist das Kochen von Speisen ohne Salz. Es kann je nach Norm nur zu Fertiggerichten hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, Fisch und Fleisch vorzukochen, damit alles überschüssige Salz in die Brühe gelangt. Das Essen wird gedämpft, gekocht oder gebacken. Das Essen wird 5-6 mal täglich in kleinen Portionen eingenommen.

Zulässige und verbotene Produkte:

Erlaubt:Verboten:
- magere Fleisch- und Fischsorten;
- ungesäuertes oder hefefreies Gebäck;
- Milchprodukte oder fermentierte Milchprodukte mit minimalem Fettgehalt, ausgenommen Käse;
- alles Gemüse ohne Oxalsäure;
- alle Früchte und Beeren;
- kalorienarme Desserts auf Obst- und Milchbasis;
- Zucker und Honig (50 Gramm pro Tag);
- Hartweizennudeln, brauner Reis, Buchweizen, Perlgerste;
- ungesalzene Butter (20 g), raffiniertes Pflanzenöl;
- Grün- und Kräutertees, Abkochungen, Kompotte, stilles Wasser mit niedriger Natriumkonzentration.
- geräuchertes Fleisch;
- Gurken, Marinaden;
- halbfertige Produkte;
- Fast Food;
- Würstchen;
- scharfe Gewürze;
- alle Arten von Brühen;
- Pilze;
- gesalzener Käse und Brot;
- Eis, Süßwaren mit Soda und Buttercreme;
- Margarine, Mayonnaise;
- alkoholische Getränke, starker Tee und Kaffee;
- Hülsenfrüchte, Sauerampfer, Spinat, Radieschen, Radieschen, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie;
- fettiges Fleisch und Fisch.

Beispielmenü für den Tag:

Frühstück Nr. 1: Kürbis-Hirse-Brei in Milch mit ungesalzener Butter (Omelett), Zichoriengetränk mit Zucker.

Frühstück Nummer 2: Bratapfel mit Honig und Zimt.

Mittagessen: Vinaigrette ohne salziges Gemüse, Gemüsesuppe in Kohlwasser, Kartoffeln, Karotten, harte Nudeln mit gekochtem Kalbfleisch, Beerengelee.

Nachmittagssnack: Fruchtgelee, Hagebuttenkochung. Abendessen: Salat aus frischen Gurken und Kohl mit Leinöl, eine Scheibe ungesalzenes Brot mit Butter, Quarkauflauf mit Marmelade, ein Glas Fruchtsaft, halb mit Wasser verdünnt.

Spätes Abendessen: fettarmer Joghurt, 2 Kekse.

Tabelle 5

Hilft schwangeren Frauen in sehr häufigen und unangenehmen Situationen und bei schmerzhaften Zuständen: Verstopfung und Kolitis bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege.

Der Zweck der Diät ist einer - die Arbeit der Leber zu erleichtern, damit der Magen-Darm-Trakt auf natürliche Weise richtig funktioniert. Die Diät mit einer solchen Diät wird als Sparing bezeichnet - ihr Kaloriengehalt beträgt 2400-250 Kcal.

In Lebensmitteln überwiegen Proteine ​​(tierisch und pflanzlich) zu gleichen Anteilen, der Bedarf an Kohlenhydraten wird mit Hilfe von Gemüse, Obst und Getreide realisiert, Fette werden hauptsächlich mit Fisch, Fleisch und Butter versorgt, die Salzmenge wird reduziert (8-10 Gramm pro Tag), das gesamte Volumen Das Essen wird in 6 kleine Mahlzeiten zerkleinert.

Die Gerichte werden gedämpft oder im Ofen, die Suppen in Wasser oder sehr schwacher Hühnerbrühe gekocht.

Zulässige und verbotene Produkte:

Erlaubt:Verboten:
- Kalbs-, Hühner-, Puten- und Kaninchenfilets; - magerer Fluss- und Seefisch (mit weißem Fleisch, außer Makrele und Hering);

- Reis, Buchweizen, Haferflocken;

- Hartweizennudeln;

- Gemüse (nach der Wärmebehandlung - Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Karotten, Rüben, Frischgurken, Petersilie, Dill);

- getrocknete Beeren und Früchte, Bratäpfel, Bananen, Pfirsiche;

- Dampfomelett aus 1 Ei;

- fermentierte Milchprodukte ohne Zusatzstoffe, lebend.

- alles fetthaltige Fleisch; - Konserven - Ente, Wild;

- fetter Fisch;

- Roggen, frisches Brot, Blätterteigprodukte;

- Gemüse (alle Arten von Kohl, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Radieschen, Radieschen);

- eingelegte Früchte und Pilze;

- Margarine, Speiseöl;

- kohlensäurehaltiges Wasser, alkoholische Getränke;

- Kakao, Schokolade, Eis, Halva, Kuchen;

- Gewürze und Saucen (Ketchup, Senf, Mayonnaise);

- Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5%, Käse - Würstchen.

Beispielmenü für den Tag:

Frühstück Nummer 1: Dampfomelett aus 1 Ei, Haferflocken auf dem Wasser, grüner Tee.

Frühstück Nummer 2: Bratapfel.

Mittagessen: Kartoffelpüree-Suppe, gebackene Hühnerbrust in Schnitzelform auf einem Zucchinikissen, Pflaumenkompott.

Nachmittagssnack: Pfirsichgelee.

Abendessen: gedämpfte Zanderfiletkoteletts, fettarmer Hüttenkäse und Gurkensalat, Chicorée-Getränk.

Nützliches Video

Ein interessantes Video zum Thema, siehe unten:

Es ist natürlich nicht einfach, eine Diät zu befolgen. Aber der Wunsch, ein gesundes Baby zu erziehen und seine Gesundheit zu erhalten, sollte eine Frau zwingen, ihre Ernährung zumindest für eine Weile zu ändern. Und dann nicht Medikamente, die dem Fötus irreparablen Schaden zufügen können, sondern gewohnheitsmäßige Lebensmittel, die richtig gekocht werden, werden die Probleme auf natürliche Weise beseitigen. Du musst nur wollen! Kümmere dich pünktlich um deine Gesundheit und die deines Babys! Alles in deinen Händen.

Was kann man mit Schwangerschaftsdiabetes während der Schwangerschaft tun?

"Tabelle Nummer 9" - was ist diese Diät

Diabetes mellitus tritt mit einer geringen Produktion eines Hormons peptidischer Natur auf. Es schreitet häufig mit übermäßigem Essen fort und ist mit einer Beeinträchtigung des Kohlenhydratstoffwechsels verbunden. Gleichzeitig hat eine Person einen erhöhten Zuckergehalt in Blut und Urin..

Bei einer milden Form der Pathologie wird die medizinische Ernährung verwendet, um die Glukoseindikatoren zu normalisieren.

In einem schweren Stadium werden Insulin und glukoseabsenkende Medikamente zusammen mit der Diät empfohlen..

Es wird für die Tabelle Diabetes mellitus 9 verschrieben, die auch bei der Diagnose anderer Pathologien angezeigt ist.

Diese beinhalten:

  • Rheuma;
  • Bronchitis;
  • Allergie;
  • Nesselsucht;
  • Polyarthritis;
  • Fettleibigkeit.

Es gibt andere Arten von Naturkost:

  1. Tabelle 9A. Indiziert für Menschen im mittleren und frühen Stadium der Krankheit bei Vorliegen von Fettleibigkeit und mangelnder Abhängigkeit von Insulin.
  2. Tabelle 9B. Empfohlen für Patienten mit schwerem Diabetes mellitus, denen Insulin injiziert wird. Das Prinzip der Ernährung ist durch eine Zunahme von Kohlenhydratnahrungsmitteln gekennzeichnet.

Die Ernährung wird abhängig von der Schwere der Erkrankung, dem allgemeinen Gesundheitszustand der Person und dem Vorhandensein anderer Krankheiten angepasst.

Allgemeine Diätregeln

Die Merkmale dieser Diät umfassen die folgenden Regeln:

  1. Die tägliche Ernährung sollte zweitausendfünfhundert kcal nicht überschreiten. Davon sind etwa 320 Gramm Kohlenhydrate, 95 Gramm Proteine, etwa 80 Gramm Fette.
  2. Es ist erlaubt, bis zu zwölf Gramm Salz pro Tag zu essen.
  3. Sie müssen eineinhalb Liter gereinigtes Wasser trinken.
  4. Sie müssen fünf bis sechs Mal am Tag essen.
  5. Anstelle von Zucker sollten Ersatzstoffe verwendet werden.
  6. Es ist vorzuziehen, in den Modi "Kochen", "Eintopf" zu kochen. Es ist ratsam, Geschirr in einem Wasserbad zuzubereiten.

Begrenzen Sie die Menge an Cholesterin, feuerfesten Fetten und Zucker.

Und wie viel Protein sollte sein?

Sie sollten mindestens 120 Gramm pro Tag sein. Proteinquellen sollten ausgewählt werden:

  1. Mageres Fleisch. Dazu gehören Geflügel, Rindfleisch und Kalbfleisch..
  2. Hühner- und Rinderleber.
  3. Fisch und Meeresfrüchte - rosa Lachs, Pollock, blauer Wittling, Kabeljau.
  4. Hühnereier oder Wachteleier. Sie können gekocht oder zu einem Omelett verarbeitet werden.
  5. Aus fermentierten Milchprodukten sollten Sie Hüttenkäse, Kefir, Milch und fettarme Hartkäsesorten wählen.
  6. Pilze und Hülsenfrüchte können aus pflanzlichen Proteinen gegessen werden..

Alle Lebensmittel müssen gedünstet oder gebacken werden. Vergessen Sie das Braten in Ihrer perfekten Position!

Die tägliche Proteinaufnahme sollte 20% betragen.

Tabelle; Diätprodukte "Tabelle Nr. 9"

Aus den folgenden Daten können Sie herausfinden, was während der Behandlung gegessen werden darf und welche Zutaten nicht konsumiert werden sollten.

Zulässige Produkte

FrüchteApfel, Kiwi, Wassermelone, Melone, Zitrus, Kirsche, Pflaume, Nektarine
GetreideBuchweizen, Hirse, Perlgerste, Reis (1-2 mal in sieben Tagen)
Fleisch und GeflügelHähnchenfilet, Kaninchen, Rindfleisch und Kalbfleisch
InnereienKuh- und Stierleber, Zunge
GemüseKürbis, Paprika, Petersilie, Dill, Kohl, Auberginen, Gurken, Kürbis
BrotHergestellt aus Roggenmehl, Getreide, verarbeitetem Getreide und Ballaststoffen
MolkereiFettarmer Hüttenkäse, Kefir, Magermilch, Joghurt ohne künstliche Zusätze, fermentierte Backmilch, Joghurt
Ein FischKarpfen, Zander, fernöstliche Flunder, Wels, Seehecht
GetränkeKräutertees und Abkochungen, Kamillentee, Gelee, Kompotte, frisch gepresste Säfte (nicht süß)
HauptgerichtUngünstige Brühe, Suppe aus akzeptablem Gemüse, Kohlborsch, kalte Okroshka

Eieromelett erlaubt, Sahne Butter ohne Salz.

Voll oder teilweise begrenzte Produkte

FrüchteBirne, Banane, Trauben
GetreideGrieß, Sago
Fleisch und GeflügelEnten-, Gänse- und Schweinefleisch, Schmalz
InnereienSchweineleber, Würstchen
GemüseMeerrettich, Rüben, Karotten, Kartoffeln
Ein FischSprotte, Makrele, Thunfisch, Hai, Pollock, Sardelle, gesalzener Fisch, Lachs, Forelle
FlüssigkeitenStarker Kaffee, Alkohol, alkoholfreie Getränke
SaucenMayonnaise, Saucen mit Zusatzstoffen
SüssEis, Süßigkeiten, Schokolade, Marmelade, Konfitüren
MilchprodukteSaure Sahne mit einem Fettgehalt von mehr als 40 Prozent, gebackene Milch, gekaufter Joghurt

Sie sollten die Verwendung von stärkehaltigem und zuckerhaltigem Wurzelgemüse einschränken. Es ist notwendig, die Menge an Nudeln und Mehlprodukten zu reduzieren. Rauchgekochtes Essen, das in Öl in einer Pfanne gekocht wird, ist verboten. Wir müssen Fast Food und Zucker vergessen.

Nützliches Video

Betrachten Sie als nächstes einige nützliche Rezepte für GDM.

  • 1 EL Pflanzenöl.
  • 200 g Hüttenkäse (0%).
  • 1 Tasse Milch mit beliebigem Fettgehalt.
  • 2 große Karotten.
  • 200 g Roggenbrot.
  • 1 Eiweiß.
  • Salz (nach Geschmack).
  • 1 EL Semmelbrösel.

Kochen! Der erste Schritt besteht darin, die Karotten zu kochen und abzukühlen. Zu diesem Zeitpunkt das Brot in Milch einweichen. Karotten auf einer groben Reibe reiben, mit Brot mischen. Fügen Sie Hüttenkäse und Ei der Mischung hinzu, salzen Sie und mischen Sie gut. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Legen Sie die resultierende Masse und backen Sie für 25-40 Minuten bei einer Temperatur von 100-150 Grad.

Leichte Pilzsuppe

  • 300 g Pilze (vorzugsweise frisch).
  • 1 kleine Zwiebel.
  • 1 Karotte.
  • Ein Haufen Petersilie und Dill.
  • 1 EL Sauerrahm.
  • Salz (nach Geschmack).

Kochen! Die Pilze gründlich mit warmem Wasser abspülen und in mittelgroße Würfel schneiden. In einen Topf geben, Wasser und Salz hinzufügen. Bei mittlerer Hitze abdecken und zum Kochen bringen. Danach den Deckel öffnen, Hitze reduzieren, umrühren. Tauchen Sie fein gehackte Zwiebeln und Karotten in die Pilze, mischen Sie sie, bedecken Sie sie und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang bei schwacher Hitze. Gießen Sie die fertige Suppe in einen Teller, fügen Sie Petersilie und Dill hinzu, würzen Sie mit saurer Sahne. Mit einer Scheibe Roggenbrot servieren.

Während der Schwangerschaft wird der Körper der Frau radikal wieder aufgebaut und beginnt schneller zu arbeiten. Manchmal gibt es "Nebenwirkungen" in Form von unerwarteten Diagnosen. Schwangerschaftsdiabetes ist kein Todesurteil, und bei richtiger Ernährung treten bei der werdenden Mutter keine Komplikationen auf. Die Hauptsache zu verstehen ist, dass Diät nicht Fasten und Verbote ist, sondern zeitliche Einschränkungen.

Erste Mahlzeit

In den meisten Fällen geben Experten eine günstige Prognose für eine GDM-Erkrankung während der Schwangerschaft. Um das Auftreten von Huntington auszuschließen, empfiehlt die WHO, dass Frauen bei der Erstellung einer Diät die folgenden Regeln beachten:

  • Kontrolle des Verhältnisses von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten;
  • einfache Kohlenhydrate vollständig aufgeben;
  • Fast Food und Süßigkeiten von der Ernährung ausschließen;
  • trinke mehr sauberes Wasser.
  1. Diät Nummer 1 bei Geschwüren: Pevzner-Tabelle für Magengeschwüre und Zwölffingerdarmgeschwüre, was bei chronischer Gastritis gegessen werden kann und was nicht?

Merkmale der Diät "Tabelle Nummer 9" für Männer, Frauen

Die Gesamtmasse der Produkte pro Tag beträgt nicht mehr als drei Kilogramm.

Es ist wünschenswert, sie wie folgt zu verteilen:

  • der fünfte Teil ist Frühstück;
  • zehnte Aktie - Mittagessen;
  • 30 Prozent Mittagessen;
  • 10 Prozent - Snack;
  • 20 Prozent - Abendessen;
  • Zehntel - Snack vor dem Schlafengehen.

Gemessen an den Bewertungen von Patienten mit Diabetes hat die Diät-Tabelle Nummer 9 klare Vorteile:

  • Verfügbarkeit;
  • Leichtigkeit des Kochens;
  • Gewichtsverlust;
  • Rückgang der Zuckerindikatoren.

Einige Erwachsene finden es jedoch aufgrund langjähriger langfristiger Gewohnheiten schwierig, eine solche Diät zu tolerieren..

Menü für eine Woche mit Diabetes

Das vorgeschlagene Menü für Tabelle Nummer 9 wird unter Berücksichtigung aller Verbote zusammengestellt.

TagNach dem AufwachenMittagessenMitten am TagNachmittags-SnackLetzte Aufnahme
1Kohlsalat, halb gekochtes Ei, HaferflockenApfelgeleeHähnchenfiletsuppe mit Sauerrahm, Gemüse, KompottHagebuttenaufguss, BeerengeleeHecht, Kohlkoteletts, Kräutertee
2Buchweizen, etwas Käse, grüner TeeHüttenkäsesoufflé, PreiselbeersaftUkha, Gemüseeintopf, Kalbfleischstück, GeleeErdbeereApfelmus mit Quark, geschmortem Seehecht, Sojamilch
3Gerstenbrei, Kleiebrot, MinzteeQuarkpuddingKalte Suppe, Kalbsschnitzel in einem Dampfkorb, Blumenkohl, KompottHimbeergeleeOmelett, Vinaigrette, Hühnerfleischbällchen
4Hüttenkäse mit Himbeeren, Roggenbrot, TeeBlaubeergeleeMagerer Borschtsch, gekochte Hühnerbrust, Kartoffelpüree, BeerenkompottApfelsaftGeschmorter Wels, Kräuteraufguss, Kohlschnitzel
fünfReisgrütze, BeerengeleeHimbeereZucchinikaviar, Kohlsuppe, Rinderkoteletts im Wasserbad, KompottOrangeHüttenkäse-Auflauf, Seehecht-Fleischbällchen, Biokefir
6Gedämpfte Käsekuchen, Perlgerste, FrüchteteeKefirBohnensuppe, magere Schweinekohlröllchen, ChicoréeApfelsoßeTomaten-Gurken-Salat, Fischbällchen, Hagebuttenbrühe
7Sanddorn-Tee, Hirse mit MilchHaferflocken KisselLinsensuppe, Rindfleischpastete, gedünsteter Paprika, KompottPflaumen mit getrockneten AprikosenQuarkpudding, Ei, Zitronentee

Es gibt viele Rezepte für die neunte Tabelle im Internet..

Unter ihnen:

  • gedünstetes Kaninchenfleisch in saurer Sahne;
  • Kürbis-Quark-Auflauf;
  • Sommerdiätsuppe;
  • Fruchtpudding;
  • Apfelgelee.

Das letzte Dessert zuzubereiten ist sehr einfach.

Gehen Sie dazu wie folgt vor:

  • Gießen Sie Gelatine mit warmem Wasser gemäß dem Rezept;
  • Äpfel abziehen und fein hacken;
  • fülle sie mit Wasser und koche, bis sie weich werden;
  • Kartoffelpüree daraus machen und abkühlen lassen;
  • Mischen Sie es mit Gelatine und lassen Sie es im Kühlschrank, bis es fest wird.

Ein ähnliches Rezept wird verwendet, um Gelee aus verschiedenen Produkten herzustellen. Dies wird als Low-Budget-Speiseplan angesehen. Abhängig von der Region des Wohnsitzes müssen Sie für eine Woche etwa 1500-2000 Rubel ausgeben.

"Tabelle Nummer 9" für Schwangerschaftsdiabetes schwangerer Frauen

Während des Tragens eines Babys kann eine Frau zuerst auf Diabetes mellitus stoßen. Bei einigen schwangeren Frauen wurde dies bis zu diesem Zeitpunkt diagnostiziert. In jedem Fall muss eine Frau in einer Position alle Ratschläge des Arztes befolgen und richtig essen. Andernfalls kann Diabetes mellitus während der Schwangerschaft Pyelonephritis, Gefäßerkrankungen, Probleme bei der Geburt und sogar Fehlgeburten verursachen..

Die einzigartige Diät der neunten Tabelle ist eine wirksame Methode zur Vorbeugung von Schwangerschaftsdiabetes.

Es hat die folgenden Funktionen:

  1. Die Kalorienaufnahme sollte auf zweitausend kcal pro Tag reduziert werden. Dieser Parameter wird normalerweise einzeln berechnet. Pro Kilogramm Gewicht werden 35 kcal zugewiesen.
  2. 45-50 Prozent sind Kohlenhydratnahrung, 20 Prozent sind Eiweiß, der Rest sind Fette.
  3. Teilen Sie die Mahlzeiten 6-7 mal am Tag. In diesem Fall sollten zwischen den Mahlzeiten 2 bis 2,5 Stunden vergehen..
  4. Trinken Sie bis zu zwei Liter Wasser pro Tag.
  5. Gerichte, die durch Braten in Öl zubereitet werden, sind kontraindiziert..
  6. Verbot von geräuchertem Fleisch und fetthaltigen Lebensmitteln.
  7. Erhöhen Sie die Aufnahme von Gemüse mit Ballaststoffen.
  8. Die Gerichte dürfen im Wasserbad gebacken, gedünstet und gekocht werden.
  9. Die Liste der erlaubten und unerwünschten Produkte ist identisch mit der Liste der Mahlzeiten für Menschen mit unzureichendem Insulin..

Während der Schwangerschaft sollten Sie sich jede Woche wiegen, regelmäßig Ihren Urin und Ihr Blutbild überprüfen und ein Glukosemessgerät zu Hause verwenden. Es ist verboten zu verhungern.

Nach der Geburt des Babys besteht eine große Chance, dass sich die Kohlenhydrate normalisieren. Es besteht jedoch die Gefahr, dass Sie in Zukunft wieder krank werden. Daher essen viele Mädchen auch nach der Geburt eines Kindes nach den Grundsätzen der therapeutischen Ernährung von Pevzner weiter..

Ursachen der Huntington-Krankheit bei schwangeren Frauen

Die Hauptursache für diese Pathologie ist eine Funktionsstörung der Bauchspeicheldrüse und eine unzureichende Insulinsekretion im Körper einer Frau während der Geburt eines Kindes. Zu den Risikofaktoren für die Entwicklung eines Schwangerschaftsdiabetes gehören:

  • Alter über 30,
  • Übergewicht,
  • das Vorhandensein der Krankheit bei den nächsten Angehörigen,
  • frühere Schwangerschaften mit HD,
  • Geschichte der Pathologie des Verdauungssystems,
  • übertragene Viruserkrankungen usw..

Ernährung bei Diabetes mellitus bei Schwangeren: Diät "Tabelle 9" und ein Beispielmenü

Diabetes mellitus während der Schwangerschaft ist keine Seltenheit. Es kann bei einer Frau für eine lange Zeit vorhanden sein oder es kann zum ersten Mal in einer "interessanten" Position auftreten. In jedem Fall benötigt die werdende Mutter einen großen Teil der Selbstdisziplin und muss alle medizinischen Empfehlungen einhalten, die es Ihnen ermöglichen, pünktlich zu liefern und ein gesundes Kind zur Welt zu bringen..

Die richtige Ernährung steht in den klinischen Richtlinien im Vordergrund. Was es für eine zukünftige Mutter sein sollte, die an Diabetes leidet, werden wir Ihnen in diesem Material sagen.

Allgemeine Grundsätze

Die Ernährung werdender Mütter mit Diabetes mellitus oder Schwangerschaftsdiabetes unterscheidet sich von der üblichen Ernährung während der Schwangerschaft durch eine Vielzahl von Einschränkungen. Der Kaloriengehalt einer schwangeren Diabetikerin sollte auf 1600 bis 2000 kcal pro Tag reduziert werden (während eine schwangere Frau ohne Probleme mit hohen Blut- und Uringlukosespiegeln bis zu 2800 und sogar bis zu 3000 kcal verbrauchen kann). Für jede bestimmte Frau wird die zulässige Kalorienaufnahme für Diabetes individuell nach der Formel berechnet: 35 Kcal pro Kilogramm Gewicht.

Bis zu 45% der gesamten täglichen Ernährung sollten komplexe Kohlenhydrate sein, bis zu 20% sollten Proteinen und etwa 30% Fetten zugeordnet werden. Die Gesamtmenge an Kohlenhydraten sollte 200 Gramm pro Tag nicht überschreiten. Für eine Frau mit Diabetes ist es wichtig, häufig und fraktioniert zu essen - mindestens 6-8 Mal am Tag..

Bevorzugt, wenn die Intervalle zwischen den Mahlzeiten 2,5 Stunden nicht überschreiten.

Zunächst sollte ein Arzt bei der Diätplanung helfen. Nur ein Spezialist kann das Verhältnis von Gewicht und Größe der werdenden Mutter beurteilen, den Zeitraum ihrer Schwangerschaft berücksichtigen (im ersten Trimester sollte die Ernährung kalorienreicher sein als im dritten), den Gehalt an überschüssigem Glukose mit den Normen vergleichen und das erforderliche Substanzverhältnis in der täglichen Ernährung berechnen.

Die grundlegenden Ernährungsrichtlinien für eine schwangere Frau mit Diabetes umfassen:

  • Sie können nicht gleichzeitig eine große Menge essen, da dies zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann. Daher ist es besser, das Produkt in mehrere Mahlzeiten aufzuteilen und jeweils ein wenig zu essen.
  • Bei der Erstellung einer Diät sollten Sie äußerst vorsichtig mit Lebensmitteln sein, die Stärke und Milch enthalten (beide sind Glukosequellen).
  • Bei der Auswahl von Früchten sollten Sie Früchte mit einem hohen Gehalt an natürlichen Sacchariden vermeiden. Es ist besser, saure Früchte zu wählen.
  • Die Hauptmahlzeit ist das Frühstück. Der Glukosespiegel zu Beginn des Tages und während des Tages hängt davon ab, wie er geplant ist. Da Getreide und Getreide zum Frühstück zu einem Zuckersprung führen, ist es besser, auf Eiweißnahrungsmitteln und kleinen Vollkornbroten zu bleiben.
  • Sie sollten Fruchtsäfte vollständig aufgeben, Süßigkeiten, Desserts, Süßigkeiten und Kekse stark einschränken.
  • Die Ernährung einer schwangeren Frau sollte nur Lebensmittel mit einem niedrigen und mittleren glykämischen Index enthalten.

Der Einfachheit halber haben Ärzte therapeutische Diäten zusammengestellt, die eine Seriennummer nach dem Wort "Tabelle" haben. Für Diabetiker wird eine Diät vom Typ "Tabelle Nr. 9" verwendet, für schwangere Diabetiker gibt es eine Variation dieser Diät - "Tabelle Nr. 9a".

Diät "Tabelle Nummer 9"

Diese Diät ist eine von fünfzehn therapeutischen Ernährungskomplexen, die von Experten aus der Welt der Medizin entwickelt wurden. Seine Einzigartigkeit liegt in der Tatsache, dass die Einhaltung der Empfehlungen nicht nur die Behandlung fördert, sondern auch eine wirksame Verhinderung der Verschärfung von Manifestationen von Diabetes mellitus oder Schwangerschaftsdiabetes (GDM) darstellt..

Alle Kohlenhydrate, die vom Körper schnell aufgenommen werden, sollten vollständig aus der Ernährung der werdenden Mutter entfernt werden. Machen Sie dasselbe mit Lebensmitteln, die hochdichtes Cholesterin enthalten. Dies bedeutet nicht, dass sich die werdende Mutter von Süßigkeiten verabschieden muss, da sie Lebensmittel mit Zuckerersatzstoffen essen kann - Sorbit, Saccharose, Xylit..

Salz sollte nicht mehr als 12 Gramm pro Tag gegessen werden, und mindestens 2 Liter normales sauberes Trinkwasser sollten getrunken werden. Produkte sollten gebacken, gekocht, gedünstet, gedämpft werden. Gebratene, geräucherte und fetthaltige Lebensmittel sind kontraindiziert. Bei ballaststoffreichem Gemüse sollten Sie sich jedoch ohne zu zögern darauf stützen..

Zulässige Produkte sind:

  • Früchte (außer Bananen, Birnen, süße Pfirsiche und Trauben);
  • Getreide (außer Grieß und Reis darf nicht mehr als einmal pro Woche gegessen werden);
  • Fleisch und Geflügel (außer Lamm, Schweinefleisch);
  • Rinderleber, Zunge (Innereien sind kontraindiziert);
  • Brot (Vollkorn oder mit Kleie in einer Gesamtmenge von nicht mehr als 300 Gramm pro Tag);
  • Gemüse (außer Rüben, Karotten und Kartoffeln);
  • Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt;
  • Fisch (nur fettarme See- und Flusssorten);
  • Eier (nicht mehr als 1-2 pro Woche);
  • Öl (Gemüse oder Butter können in kleinen Mengen nicht während des Kochens, sondern in Fertiggerichten hinzugefügt werden);
  • Getränke (Abkochen von Wildrosen- oder Cranberrysaft ohne Zucker, Kompotte aus Beeren und Früchten ohne Zucker, Gemüsesäfte, noch Mineralwasser sind erlaubt).

Verbotene Lebensmittel sind:

  • fetter Fisch (Hering, Makrele);
  • Wurst, Würstchen;
  • "Starke" reichhaltige Fleischbrühen;
  • reiches Gebäck;
  • Konserven und Halbfabrikate;
  • eingelegte Lebensmittel;
  • Fischkaviar;
  • Fast Food;
  • Honig, Zucker, Schokolade, Fabriksüßigkeiten und Gebäck, Süßigkeiten und Kuchen, Gebäck.

Während der Schwangerschaft enthält die Diät "Tabelle Nr. 9a" dieselben Grundprinzipien und Verbote. Zusätzlich werden der Frau im Menü Vitaminpräparate vorgestellt, die der Arzt für notwendig hält.

Basierend auf der genauen Zusammensetzung des Vitaminkomplexes kann die Ernährung selbst korrigiert werden - irgendwo wird der Gehalt an Vitamin C reduziert, irgendwo wird Magnesium hinzugefügt.

Eine Frau, die eine solche therapeutische Diät befolgt, muss wöchentlich gewogen werden, regelmäßig Blut und Urin spenden, um den Glukosespiegel zu bestimmen, und ein Glukometer für zu Hause verwenden. In keinem Fall sollten Sie ein längeres Fasten zulassen, da dies zu einem übermäßigen Abfall des Zuckergehalts und einer Beeinträchtigung der Insulinproduktion führen kann. Eine Stunde nach einer Mahlzeit ist es ratsam, den Blutzucker zu messen.

Beispielmenü

Bei der Erstellung eines täglichen Menüs muss sich eine Frau am Prinzip ausgewogener Produkte orientieren. Es ist wünschenswert, dass die Hauptmahlzeiten (und es sollten mindestens drei pro Tag sein) alle notwendigen Bestandteile einer gesunden Ernährung enthalten - Proteine, Fette, komplexe Kohlenhydrate. Und drei oder vier Zusatzmahlzeiten, die im Volksmund "Snacks" genannt werden, sollten so leicht wie möglich sein.

Versuchen wir auf der Grundlage dieses Prinzips der Rationalität und des Gleichgewichts gemeinsam, für mehrere Tage ein optimales Menü zusammenzustellen:

  • das erste Frühstück (7.00 Uhr) - Haferflocken in Wasser mit einer Scheibe Butter, einem weich gekochten Ei, Tee mit fettarmer Milch und Sorbit, einem grünen Apfel;
  • zweites Frühstück (9.30 Uhr) - hausgemachter Cranberrysaft mit Sorbit, Aprikose;
  • Mittagessen (12.00 Uhr) - Salat aus frischen Gurken und Tomaten, Kohlsuppe mit Hähnchenbrustbrühe unter Zugabe einer kleinen Menge fettarmer Sauerrahm, gedünstete Zucchini, Tomatensaft;
  • Nachmittagstee (14.30 Uhr) - Hagebuttenkochung, Vollkornbrot, Apfel;
  • Abendessen (17.00 Uhr) - gedünsteter oder gebackener Fisch, Blumenkohl, Tee mit Zuckerersatz, Avocado;
  • das zweite Abendessen (19.30 Uhr) - Biokefir (ca. 200 Gramm);
  • drittes Abendessen (eine Stunde vor dem Schlafengehen) - grüner Apfel oder hausgemachter Beerensaft ohne Zucker.

Hier ist eine weitere Option für ein nützliches und korrektes Menü für eine zukünftige Mutter mit Diabetes:

  • Frühstück (7.00 Uhr) - Eiweißomelett, Kleiebrot, ein Stück ungesalzener und fettarmer Käse, grüner Tee mit Zuckerersatz, Apfel;
  • zweites Frühstück (9.30 Uhr) - fettfreier Hüttenkäse mit Blaubeeren;
  • Mittagessen (12.00 Uhr) - frischer Kohlsalat mit Pflanzenöl, Suppensuppe ohne Nudeln und mit einer Mindestmenge Kartoffeln, gedämpfte Hähnchenschnitzel, Kürbispüree, Fruchtgetränk;
  • Nachmittagssnack (14.30 Uhr) - hausgemachtes Apfelmus (oder zuckerfreies Püree für kleine Kinder);
  • Abendessen (17.00 Uhr) - gedämpfte Fischkoteletts, gedünsteter Kohl, Zucchini-Brokkoli-Eintopf, frischer Gemüsesalat, Tee;
  • zweites Abendessen (19.30 Uhr) - Bioyogurt;
  • drittes Abendessen (eine Stunde vor dem Schlafengehen) - Hagebuttenbrühe mit Zuckerersatz, Apfel.

Hilfreiche Ratschläge

Beachten Sie Folgendes:

  • Denken Sie beim Kombinieren zugelassener Lebensmittel daran, dass der größte Teil der Ernährung aus Gemüse und Obst bestehen sollte. Während der Schwangerschaft werden täglich Fleisch und Geflügel benötigt, insbesondere bei einer Diabetikerschwangerschaft. Daher gibt es keinen Platz für getrennte Monodiäten und Vegetarismus..
  • Versuchen Sie, keine Mahlzeiten auszulassen. Erstellen Sie mehrere Lebensmittelbehälter und legen Sie Portionen für alle Termine für den nächsten Tag hinein. Auf diese Weise wird es einfacher, besonders wenn die Frau arbeitet oder studiert. Selbst bei der Arbeit oder zwischen den Vorlesungen sollten Sie sich Zeit nehmen, um die richtige Portion zu essen..
  • Verwenden Sie bei der Zubereitung von Speisen einfach zuzubereitende Rezepte. Dies spart Zeit und versorgt die werdende Mutter und ihr Baby mit allem, was sie brauchen. Zu solchen einfachen Gerichten gehören Buchweizenbrei in Wasser, gekochter Pollock und gedünstete Rindfleischstücke. Vermeiden Sie exotische Lebensmittel (Obst und Fisch) und Gewürze. Von allen Gewürzen für eine schwangere Frau mit Diabetes mellitus oder Schwangerschaftsdiabetes ist nur eine kleine Menge Dill (in Suppe oder Salat) oder Petersilie akzeptabel.
  • Eine Frau sollte Mayonnaise, Senf, Essig, fertige Saucen und Ketchup komplett aufgeben. Auch natürlicher Kaffee und Kakao fallen unter das vollständige Verbot. Wenn Sie das Gericht mit etwas aufpeppen möchten, verwenden Sie fettarme Sauerrahm und Ihren eigenen Einfallsreichtum. Es kann mit fein gehacktem Dill oder geriebenem saurem Apfel gemischt werden.

Sehr bald werden Sie sicher sein, dass hausgemachte Saucen nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker sind..

Im nächsten Video sehen Sie ein Beispielmenü für eine Woche und Rezepte für Diätgerichte für die Diät "Tabelle Nummer 9".

medizinischer Gutachter, Psychosomatiker, Mutter von 4 Kindern